ABOUT

2013年5月、信州食材を使ったイタリア料理店として誕生した
「リストランテ フローリア」
美味しい信州食材をシェフ自ら探し、信州を味わえるイタリア料理をご用意しております。


■Pizzaについて
レストランで人気のフローリアのピザをご自宅で味わうことができます。
職人が1枚1枚手伸ばしで仕上げ、450℃の高温で一気に焼き上げます。
大量生産ができないため数量は限られますが職人が心を込めて作る1枚をどうぞお楽しみください。

※毎月「おすすめピザ」も登場します


■Pastaについて
レストランで実際にご提供しているパスタソースをご自宅でもお楽しみ頂けます。
食材と調理法にこだわったイタリア料理店リストランテフローリアの味をどうぞご賞味下さい。


■調理器具について
末永く使えるこだわりの道具を作っております。
作る喜び・食べる喜びを皆様と共に共有したいと思っています。



Youtubeでイタリア料理をはじめ様々なレシピ動画などを公開しています。


◇Youtubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA/

◇ホームページ「リストランテフローリア」
https://www.ristorante-floria.com/

Chef Ropia
https://ropia.jimdo.com/