2021/06/26 20:35

フローリアのピザとは

2013年のリストランテフローリアのオープン以来人気だった「フローリアピッツァ」ピザの美味しさは「生地作り」がとても大切。フローリアのピザ生地は12時間以上かけて「低温発酵」で生地を作ります。低温で長...

2021/06/24 15:17

美味しいピザの焼き方

ちょっとしたコツで美味しく食べられます※焼き過ぎにご注意くださいSTEP①「上手に解凍」【一番美味しく解凍するには】・自然解凍で3時間程度(季節による)ゆっくりと解凍することでピザ生地や具材を良い状態で...